BIENVENIDOS-BENVENUTI

Después de movernos por el facebook hemos decidido crear nuestro BLOG. queremos mostraros las diferencias y parecidos de estas dos hermosas culturas.

lunes, 2 de mayo de 2011

San Efisio

San Efisio, o familiarmente llamado Fisieddu, es uno de los dos patronos de la ciudad de Cagliari (el otro es San Saturnino) y en su honor, desde hace más de 350 años, se le homenajea con una procesión, que dura cuatro días, en la que participan los habitantes de la isla procedentes de más de 60 pueblos y que desfilan con el traje típico.
La llamada Sagra di Sant'Efisio quizás representa la fiesta más importante de Cerdeña. Se celebra el día uno de mayo y para la ocasión llegan muchos habitantes de la isla que, desde hace siglos, están unidos por algo común: el agradecimiento al santo.
Fue el 11 de julio de 1652 cuando, por consecuencia de la gran epidemia que aterró al pueblo de Cerdeña, el Ayuntamiento se rindió no sabiendo qué más hacer y se encomendó al santo para que protegiera la ciudad. Si se cumpliera el milagro, la asamblea del Ayuntamiento de Cagliari se comprometía en homenajear al santo cada año... Con sorpresa de todos así fue, cada día, se contaban menos muertos, el milagro se había cumplido....Pero no fue el único prodigio del santo ya que en 1793 llegaron los franceses para atacar a la ciudad. en esa ocasión tampoco el ayuntamiento supo cómo actuar a esa irremediable situación así que pidieron otro milagro al santo. Esta vez también las oraciones le llegaron tan fuerte que se dice que empezó a soplar tal viento que las tropas fueron desperdigadas...otro milagro. En aquella ocasión San Efisio fue nombrado por el Ayuntamiento Comandante supremo de los combatientes.
La solemne procesión religiosa, que con el tiempo ha adquirido tintes folklóricos, se repite cada año desde el año 1657. Desfilan alrededor de 6000 trajes de Cerdeña, carros (tracas), caballeros, religiosos y peregrinos. A las dos de la tarde, cuando Efisio llega a la via Roma en Cagliari, para despedirse del pueblo sardo las sirenas de los barco se activan para saludarle dejando la ciudad inmóvil y conmovida...

lunes, 15 de noviembre de 2010

El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional de todas las culturas. Siempre se ha considerado como elemento fundamental en algunas culturas muchas de las cuales lo consideran como un alimento sagrado o bendición de la divinidad, por lo que muchas poblaciones le han atribuido una función ritual. En Cerdeña al pan se le ha atribuido desde siempre un valor simbólico. Lo testimonian los bronces que se remontan a la edad nurágica (II milenio a.C.) que representan el uso de pintaderas. En Cerdeña existen más de 1000 variedades de pan que se podría catalogar en 5 grandes áreas: -Pan nupcial: mucho más rico en variedades y al que se atribuía una función de buena suerte para los novios o para futuras relaciones entre la novia y la suegra etc. -Pan pascual: en ocasión de la Semana Santa tiene un carácter totalmente religioso y simbólico. A veces se representa la escalera que lleva al Cielo, los clavos de Jesús, la Corona de espinas, las palomas, y hasta se incluyen elementos paganos como los huevos. -Pan de los difuntos: elaborados para el día de los difuntos pero también en ocasión de la muerte de algún pariente por lo que era “obligación social” hacer varios panes y distribuir entre el vecendario. -Pan juguete: reservado a los niños y a las niñas. A menudo se pueden encontrar ejemplares de bicicletas para niños o muñecas y bolso para niñas. -Pan funcional: hay varios ejemplares de calendarios con 7 niñas, una por cada día. Algunos ya han dejado de producirse, otros en cambio, se siguen haciendo en ocasiones especiales. Hay varios museos en Cerdeña que albergan las piezas del pan: Museo della vita e delle tradizioni popolari sarde Museo del pane rituale di Borore Existen muchos más y muchas son las veces que hacen eventos donde el pan es el protagonista...

viernes, 19 de marzo de 2010

LA RISA SARDÓNICA

La risa sardónica en Medicina es una convulsión y contracción de los músculos de la cara, por la que parece que uno se ríe.
Según la definición de la Real Academia Española, se trata de "una risa que no nace de alegría interior".
Sobre la etimología hay dos hipotesis contradictorias. ...
La primera hipótesis relaciona el término con una planta venenosa, la "sardonia", que crecía en Cerdeña y que una vez ingerida daba como efecto la parálisis de los músculos faciales.
La segunda hipótesis en cambio, reconduce este término a una costumbre de la antigua población sarda por la que los hijos llevaban a los padres muy viejos a los montes para sacrificarlos y al hacerlo hacían una mueca que se parecía a la risa...

viernes, 19 de febrero de 2010

Sa Sartiglia es una competición que se remonta a la Edad Media y que tiene lugar en Oristano(Cerdeña) el último domingo de Carnaval y el martes siguiente. El juego ecuestre es de procedencia española de hecho, el nombre “Sartiglia” deriva del término castellano sortija (anillo; además es diminutivo de suerte. En estas dos palabras se halla, efectivamente, el sentido de la competición ecuestre que entusiasma tanto a sardos como a extranjeros. Es, por un lado, una “carrera al anillo” y por otro tal competición está ligada a la suerte,de hecho en el período medieval se creía que cuantos más anillos se ensartaban con la lanza mayor cosecha había aquel año. Se trataba de un ritual agro-pastoral a través del cual se pedía a los Dioses que la tierra fuera fértil y generosa con el pueblo. En Cerdeña, fueron los españoles quienes importaron las competiciones ecuestres porque en la tierra ibérica ya eran practicadas por los árabes. La Sartiglia aparece en Oristano en el siglo XIII, bajo el Giudicato di Arborea. Puede que algunos jóvenes sardos de la época se fueran a la Corte de Aragón para ser educados y allí aprendieran el ejercicio del anillo. Posteriormente, cuando volvían a la isla lo introdujeron. Hoy en día el evento, después de muchos cambios, mantiene los colores españoles. La figura más emblemática es sin duda Su Componidori. Son dos las cofradías que organizan la Sartiglia: - la del domingo pertenece a la Cofradía de los Campesinos - la del martes es de la Cofradía de los Carpinteros. El día del patrón de la ciudad se renuevan los encargos sociales y se nombra s'Oberaju Majore (o Majorale), quien sucesivamente elige su Cumponidori.

sábado, 13 de febrero de 2010

Quiénes somos?

Espasar es una asociación que quiere promover los intercambios culturales entre España y Cerdeña como indica el mismo acrónimo (ESPA=España SAR=Sardinia).
Nuestra asociación quiere promover la cultura sarda en España y dar a conocer la cultura española en Cerdeña.


¿Por qué?

El porqué es muy sencillo y es que los aragoneses y los catalanes dominaros durante casi cuatro siglos el territorio sardo, dejando en ello muchas huellas que hoy podemos admirar bajo forma de arte, de tradiciones, de gastronomía etc.
A pesar de que la historia de Cerdeña nos habla un trato español, hacia los sardos, no muy amigable, la misma historia nos aconseja tomar siempre lo positivo de las experiencias que hoy se han convertido en gozos artísticos, culinarios y culturales...